PREPARATION:Facile
Ingrédients:
4 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
120g de sucre
100g de chocolat
10cl de lait
4 jaunes d'oeufs
Dans un bol montez les blancs d'oeufs en neige avec le sel et 60g de sucre.
Sur une assiette répartir 2 cuillères de blancs d'oeufs et cuire 1min30 au micro-ondes.
Dans une casserole faire fondre le chocolat dans le lait, retirer du feu, ajouter 60g de sucre et les jaunes d'oeufs; mélanger.
Répartir le chocolat dans 4coupes ajouter les blancs d'oeufs.
Laisser 3 heures au réfrigérateur et servir.